LESTER
LV 42|銀牌美食家
這間店原本在中華東路二段，前陣子因為老闆好像有些事情，暫停營業了一下。原本還會在聖龍街夜市出現，但也是一樣因為老闆休息一陣子，所以有好長一段時間在夜市也看不到這間攤位。
現在重新開張來到了中山南路。看到這間店重新開張的消息，我馬上就來到了這家店，可能是因為才剛重新開幕，所以人潮還不多，想想他原本在夜市的位置上，那可是大排長龍很容易吃不到的！
這間店的雞腳非常的好吃，再加上他們獨門的辣椒，軟爛的雞腳富含膠質，搭配上滷味的香氣跟乳汁，真的是非常的推薦。另外滷味的部分其實也都好吃，豆乾豆包等都很適合當下酒菜。畢竟他們的那個滷汁就是那樣，調味調得非常得好！
前陣子因為蘇丹紅議題，老闆們的辣椒其實有重新改過了，並不是說這家店家有沒有辣椒油蘇丹同，而是老闆怕使用到有蘇丹紅的辣椒，所以在配方的調味上面他們把辣椒粉減少了，因此現在他們的辣椒也沒有以前那種強辣，希望他們有天可以重新把味道調回來。
外帶沒人權，沒辦法拍食物照片
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地點資訊
川記滷味710台南市永康區中山南路798號
小吃$150
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美食攻略
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