LESTER
LV 42|銀牌美食家
八寶彬圓仔惠
Tainan City • 甜點店
8 個月前
宵夜1 人$60
國華街這條線，根本是台南的美食軍火庫，隨便走幾步就一間排隊名店。「八寶彬 圓仔惠」就是那種你可能經過好幾次，心裡想說只是甜湯嘛，有需要每次都大排長龍嗎？結果真的走進去吃了之後，還真有點料。
先說燒仙草，本體是那種老派手路的風味，熱呼呼、滑順綿密，吃起來其實跟一般燒仙草差不多，是好吃沒錯，但我個人覺得沒到驚天動地那種。畢竟這間可是連續幾年拿米其林必比登推薦，讓我一度懷疑：米其林是不是走國華街吃一輪，就每家都頒一個？
不過他們家的湯圓真的有厲害。不只是Q彈，而是很難得地吃起來有入味，整顆湯圓的皮都吸附到湯的香氣，這點真的加分。而且店家態度非常親切，不管你點多點少都笑臉迎人，這個在觀光熱點還能保持這樣的態度，其實蠻不簡單的。
牆上滿滿的名人簽名，周杰倫也簽過，感覺來這邊朝聖一下好像也不算虧。整體來說，我不會說這是我吃過最強的燒仙草，但如果你想在國華街找個甜湯收尾，這間是個還不錯的選擇。
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地點資訊
八寶彬圓仔惠台南市中西區國華街二段99號
甜點店$60
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