餐點表現出色,法式甜點如「蝶」外觀精緻,味道平衡,讓人驚艷。開心果塔的塔底特別,栗子蒙布朗則稍顯乾燥,但整體仍然不錯。
店內環境略顯老舊,牆壁和桌椅有些年代感,但整體氛圍仍然舒適。
服務人員友善,飲品如大溪地之戀和西西里咖啡都讓人滿意,增添用餐愉悅感。
精緻的法式甜點,外觀十分漂亮,味道也很細緻✨
▫️蝶 $200
▫️開心果塔 $180
▫️栗子蒙布朗$170
紅色愛心外型的「蝶」絕對是這家店的一大亮點,外觀實在太為精緻,近看也360度沒有死角!以苦甜的巧克力慕斯為主調,內部則是酸甜的覆盆子、玫瑰香慕斯,整體甜度調配的很剛好不會死甜,巧克力的苦更顯整體口味的成熟感!表現很優秀的一款!
開心果塔也是慕斯質地,可惜是開心果的調味稍淡,單獨吃才吃得出慕斯中的開心果味。他們家的「塔底」非常特別,外層是薄薄的千層酥皮、內部是沙沙口感杏仁粉質地的基底,塔底比上層的慕斯更讓人印象深刻
栗子蒙布朗外層的栗子泥有香氣但有一點乾,中間的白色奶油是清爽的但沒什麼味道,整體吃起來是不錯但不是會讓人印象特別深刻的蒙布朗;這款的塔底和開心果塔是一樣的,非常有他們家的特色,有來的人很推薦點一款有這種塔底的甜點試試。
飲品
▫️大溪地之戀 $170
▫️西西里咖啡 $130
大溪地之戀是帶有焦糖香氣的茶品(是無糖的,但有濃郁的焦糖香氣),非常好喝;西西里咖啡是一壺氣泡水和檸檬咖啡分開讓個人自己混合,清爽消暑解膩,兩款飲品都不錯
氣氛
感覺的出來這家店應該是有開一陣子了,內部環境稍微老舊(牆壁、桌椅略有年代感)
餐點表現不俗,尤其「蝶」讓人驚艷
其他款法式甜點看起來也很不錯,未來會想回訪解鎖