佩佩不是佩佩豬
LV 14|美食初心者
Natural Studio 本質工作室
晚餐2 人$1050
大約 2 個月前
某天上班看到部落客的貼文
(被發現上班不認真了XD)
直接訂位當天下班就衝去吃了
路上偷看一下評論有點小緊張怕衝動採雷
一進門是吧台
進去右邊是開放式廚房
整間店氣氛很好
當天有大桌客人比較吵一點
但我們兩位是被安排到小樓梯上方的空間
離大桌有點距離
吵雜程度在可接受範圍
但如果喜歡安安靜靜的話就要看運氣
菜單是掃QRCODE
有些餐點只有午餐時段才會
服務員會桌邊點餐
不得不說他們員工訓練很好
點餐下來很流暢而且菜單該提醒的都有說
而且像我們點餐時問店員
：淡菜蛤蜊鍋是不是建議點麵包做搭配
店員：非常推薦呦！
超可愛的XD
媽祖淡菜蛤蜊鍋
微辣 調味偏重
蛤蜊跟淡菜吃起來新鮮
巧巴達麵包
麵包上桌前有再烤過
單吃就很好吃了👍
今天意外之喜
沾著淡菜蛤蜊鍋調味的醬汁很棒
而且兩道菜是一起上桌的
細節很用心
主廚私房(烤豬舌
我們平常算吃重口味了
但這道調味真的偏鹹
不過烤的剛剛好
脆脆的有嚼勁
墨魚海鮮干貝燉飯
可惜燉飯吃起來沒有米心
裡面有加入魷魚碎增加口感
四季春
菜單上寫無糖
但喝的時候有一股花香
讓人喝起來有甜味的錯覺
薄荷小黃瓜康普茶
薄荷跟小黃瓜的味道都淡淡的
不會很突出讓人不喜歡
今天整體用餐體驗很好！
現在太多數餐廳都是使用調理包
但這家吃第一道就確定他們餐點都是自己處理的
缺點是上餐速度會較久
這個份量對我們來說剛好吃飽
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餐酒館$1,050~$1,050
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