來追我 IG 啦 food.scouter
在大台北地區,想找到滷得軟爛入味的豬腳腿庫似乎不太容易,名店總是過譽。
這間店位於南港環球購物中心美食街,腿庫意外地符合軟爛入味,肥肉不膩,剁碎的瘦肉濕潤不柴,搭配一旁的油豆腐與筍絲,十分完美。
滷肉飯表現在水準之上,但稱不上強。可選兩項小菜,但表現偏差且過油,這次改選了滷白菜,非屬完全軟爛程度,口味有些許嗆感,但仍不失為好選擇。菜頭湯表現符合預期,但菜頭處理的細緻度不足,口感略顯過粗。
留下你想說的話,一起加入討論!
下載 Fooday 找餐廳、看網友真實用餐評論! 限時加碼獲得免費相機!