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LV 27|美食中隊長

品聚香

晚餐1 人$180
3 個月前

在大台北地區,想找到滷得軟爛入味的豬腳腿庫似乎不太容易,名店總是過譽。

這間店位於南港環球購物中心美食街,腿庫意外地符合軟爛入味,肥肉不膩,剁碎的瘦肉濕潤不柴,搭配一旁的油豆腐與筍絲,十分完美。

滷肉飯表現在水準之上,但稱不上強。可選兩項小菜,但表現偏差且過油,這次改選了滷白菜,非屬完全軟爛程度,口味有些許嗆感,但仍不失為好選擇。菜頭湯表現符合預期,但菜頭處理的細緻度不足,口感略顯過粗。

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地點資訊

品聚香
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中式料理$180~$180
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