Fooday Logo for Mobile
Jiedle
LV 9|美食實習生

三商巧福 永康二門市 永康二門市

台南市中式料理
大約 1 個月前
午餐1 人180

【店名:台南三商巧福 永康二門市】

大家好,我是傑豆!今天來跟大家分享一個經典的台式連鎖美食,那就是三商巧福!這次我來到的是永康二門市,點了一份排骨飯和皮蛋豆腐,簡單卻超級滿足,真心覺得這家分店的口味穩定又好吃!

排骨飯

先來講講他們的排骨飯,這可是三商巧福的招牌之一。排骨炸得金黃酥脆,外皮帶有微微的酥香感,咬下去的時候肉質還是軟嫩多汁,不會乾柴。排骨的醃料很入味,鹹香中帶點淡淡的甜味,吃起來很順口,讓人忍不住一口接一口。

搭配著香噴噴的白飯,整碗飯裡還會淋上特製的滷肉醬汁,這個醬汁真的是靈魂所在!鹹香的滷汁滲透到每一粒米飯裡,配上排骨的香氣,整體味道超級搭!再加上旁邊配的青菜,簡單的搭配卻讓人吃得非常滿足,也不會覺得油膩或過重。這碗排骨飯看似平凡,卻有著讓人安心又回味的好味道。

皮蛋豆腐

再來是我很喜歡的小菜——皮蛋豆腐。一份皮蛋豆腐上桌,擺盤簡單卻很精緻。嫩滑的豆腐切成塊,搭配上切好的皮蛋,最後淋上一層醬油膏,再撒上一點蔥花和柴魚片,光看就讓人食指大動!

豆腐的口感真的超級細嫩,入口即化,配上皮蛋獨特的香氣,兩者在口中完美融合。鹹香的醬油膏帶點微甜,把整體風味提升得恰到好處。皮蛋的綿密和豆腐的滑順,搭在一起吃,完全就是絕配!這道小菜看似普通,但吃起來非常清爽解膩,搭配排骨飯剛剛好,讓整餐吃起來更有層次感。

總結

這次來三商巧福永康二門市,無論是排骨飯還是皮蛋豆腐,都讓我吃得超滿足!排骨飯鹹香酥脆、滷汁下飯,而皮蛋豆腐則是清爽又順口的小品,兩者搭配起來真的完美。如果你也喜歡這種簡單又好吃的台式風味,不妨來三商巧福永康二門市試試看,平價又好吃,保證讓你吃飽飽又開心!

下次再來分享更多美食,大家下次見啦!

使用內建 Fooca 相機拍下美食照片,並撰寫最真實餐廳評論以賺取額外收入。每則評論都有價值!

地點資訊

三商巧福 永康二門市 永康二門市台南市永康區中華二路356號
中式料理$180~$180
1 則評論
Featured Image 1

美食攻略

Loading...
banner-1banner-2banner-3