Will
LV 21|美食冒險家
龍鹽酥雞 台北大同店
台北市 • 炸物、鹹酥雞
超過 1 年前
晚餐1 人$130
星期五晚上就是要來個罪惡的鹽酥雞配啤酒，龍鹽酥雞也是在延三夜市的範圍，不過搬過一次地點稍微變遠了，就減少去吃的次數了。
龍鹽酥雞有不少分店，在外送平台上也點的到，而且平台的滿額折抵很常可以用，點起來比去現場買還便宜。
🍽️環境
裝潢明亮，環境看起來挺乾淨的，員工雖然有三、四人，不過好像只動用了一個油鍋在炸，速度一般。今天前面大約4單，等待時間在15到20分鐘左右。
🍗餐點
這裡會詢問是否要九層塔、洋蔥跟蒜頭，個人建議是全加，洋蔥吃起來不太辣口，甜甜的。九層塔可以提升整體的香氣，必加。蒜頭則是提供了嗆辣感受，在意口氣的人可以不加。
▪️鹽酥雞（小）$60
鹽酥雞炸的酥酥的，裡面的肉還保有肉汁，吃起來還不錯。
▪️手工甜不辣 （小）$35
手工甜不辣蠻Q有嚼勁，炸起來蓬蓬的也還行。
▪️米血 $15
米血就正常發揮，炸完外皮酥酥但口感QQ
▪️百頁豆腐 $20
百頁豆腐炸的非常蓬鬆，雖然不難吃但是內部變得太空虛，感覺沾個醬會更不錯吃。
整體而言是一家可以吃的鹽酥雞店，雖然他現在並沒有帶給我遷店前時期的那種驚艷感，但炸物還是都有在水準之上，也還有九層塔、洋蔥跟蒜頭，配個啤酒看個電視，也是舒服。
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地點資訊
龍鹽酥雞 台北大同店103台北市大同區延平北路三段昌吉街170號
炸物、鹹酥雞$130
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