

這間店大部分座位都在戶外,雖然有遮陽棚,但夏天還是很熱,而且有蒼蠅飛來飛去,加上汽機車的廢氣,感受不是很好,建議外帶回去吃。
麻醬細麵(大)$60
就是很簡單的麵+麻醬+些許肉燥+豆芽菜
麵體Q彈,麻醬香氣足,會讓人一口接一口
但麻醬有點少,很難均勻分配在麵上
以肥肉為主的肉燥和豆芽菜為整碗麵帶來不同口感,吃起來就不會這麼單調
空心菜$35
熟度控制適當,不會過軟or過硬
調味偏重,都是肉燥和蒜泥的味道,比較吃不到青菜的原味
滷味(海帶+黑輪)$35
中規中矩
這次海帶煮得太軟爛了(前幾次吃都不會),有點可惜,希望只是不小心失誤
🦆正宗鴨肉飯
登上必比登推薦的鴨肉飯,位於熱鬧的裕誠路上,每到用餐時段,不管是內用或外帶都需要等候。內用的空間有點侷促,店家為了善用空間,會把四人桌用隔板變成兩組雙人位。
這次點了大碗的鴨肉飯$80,白飯有淋鴨油,吃起來很香,肉燥也增加一點風味,不過我覺得鴨油太多了,最底下的飯都被泡得濕濕軟軟,不是很喜歡。鴨肉的部分就中規中矩,不會過硬卻也不到軟嫩的程度。另外,雖然是大碗,但份量不算多,食量大的人會吃不飽,配上這個價格,實在是有點貴。
如果剛好在附近,想試試看必比登推薦的話可以來吃,也建議避開尖峰時段,才不會等太久。
🍜麵屋祥
就在凹子底站附近的拉麵店,搭輕軌捷運方便但不好停車。平日晚上8點造訪還是等了十幾分鐘,生意很好。
麵屋祥主打醬油基底,有雞骨清湯及豚骨濃湯,點餐時可以選麵硬度和湯鹹度(台灣味或日本味)。這次點了清湯叉燒麵(硬度適中、日本味),清湯有一些柴魚味,搭配醬油的甘甜以及胡椒的香味,整體味道豐富好喝,不過日本味比較重鹹,建議口味清淡的人從台灣味開始嘗試。叉燒以瘦肉為主,切得薄但是很有嚼勁,而且份量足夠鋪滿整個碗,可以一口麵配一片叉燒,吃得很過癮。麵是屬於會吸附湯汁的類型,個人覺得普通硬度剛剛好,店家也有提供免費加麵一次,沒有吃不飽的問題。