Coffee Anthology 是布里斯本相當有名的咖啡廳,也是許多咖啡愛好者推薦的名店。位於 CBD 區域,不只是觀光客會來,平日也能看到不少當地人專程買咖啡。第一次來甚至排了半小時,人氣真的不誇張;第二次只吃可頌配咖啡,就不用排隊🥐
餐點部分,最喜歡的是脆皮豬
整體組合完成度非常高
豬肉本身保有肉汁 外皮酥脆度也很到位
搭配配料後層次感很好 是這次最有記憶點的主食
班尼迪克蛋也不錯
麵包中有夾很特別的蝦肉排
土耳其蛋則比較普通
相比其他餐點顯得沒有那麼突出~
甜點部分
原味可頌還行但沒有加熱
搭配咖啡非常適合
莓果可頌意外地甜度很高
至於Nutella 可頌真的很甜
總結來說
Coffee Anthology 是一間餐點不錯的咖啡廳~