この「村上プリンケーキ」は桃園高鉄駅で少し知名度があるようで、昔ながらの味のケーキを主打していますが、正直なところ、食べ終わった後も「プリン」とは一体どこにあるのかあまり確信が持てませんでした。とにかく、ふわふわでとても柔らかいケーキで、食感は確かに良かったです。

以前にいくつかの味を試してみて、個人的にはチョコレートとストロベリーをおすすめします。チョコレートの味は濃厚で、甘すぎず、安定した味わいを持っています。今回はストロベリーを注文しましたが、ケーキの生地はプレーンと同じようにふわふわで、中にはストロベリージャムのような粘度のあるフィリングが入っていて、意外にもこのソースがケーキを乾燥させず、食べやすかったので、ポイントが上がりました。

普段は抹茶が好きなのですが、ここの抹茶味は普通だと感じました。抹茶の香りが特に際立っておらず、全体の味付けがやや保守的で、抹茶が持つべき微苦味の甘みが感じられなかったため、相対的にチョコレートまたはストロベリーをよりおすすめします。

価格は親しみやすく、特に手作りケーキにしては、購入して痛い思いをすることはありません。もし桃園高鉄駅の近くにいてスナックを買いたいと思ったり、お土産として持ち帰りたい場合におすすめです。