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潮星州海南雞飯.叻沙專賣

4.0
1 件のレビュー
シンガポール料理 | NT$140~NT$140

AI店舗概要

這間潮星州海南雞飯的海南雞和醬油雞腿飯口感滑嫩,肉質鮮美,特別是肉凍的口感令人讚賞。免費湯濃郁香醇,讓人回味無窮。

餐廳提供了科普知識,讓顧客了解海南雞的正確吃法,展現出對料理的用心,營造出輕鬆的用餐氛圍。

店家服務友善,對於顧客的需求相當關注,讓用餐體驗更加愉快。

#海南雞
#醬油雞
#免費湯
#平價
#台灣美食
営業時間外 • 営業開始:11:30 午前
提供されてません
現金

口コミ

暴食夫妻Ping&Yee
LV 19|グルメキャプテン
夕食2 人$140
7か月前

「マレーシアとシンガポールの海南チキン戦争を忘れて、この海南チキンは本当においしいです!」

マレーシアとシンガポールはご存知の方も多いと思いますが、
双方とも、海南チキンは自国の料理だと主張している。
海南鶏の産地はともかく、この潮興州海南鶏飯は本当に美味しいです。

海南/醤油チキンドラムスティックライスを注文しました
海南チキンでも醤油チキンでも
お肉はとても滑らかで柔らかく、悪くありません
アスピックの一番のエッセンスは素晴らしい味です。

ストアでは、人気の科学ヒントをいくつか掲載しています。 2 つの点が非常に重要です。
鶏肉の赤い部分はミオグロビン
台湾の食生活に合わせて、おかずを付けずに食べるのが本格的な食べ方です。
この2点は本当に重要です
以前ミシュランの星を獲得したリャオ・ファン氏が台湾に駐在
ただし、上記2点の理由で否定的なコメントをいただくことも多々あります。
潮興州が大衆科学に関する特別な情報を持っていることは本当に賢明であり、店主としては安心しました。

店にはスープが付いていますが、これは私が今まで食べた無料のスープの中でトップかもしれません。
濃くて香りが良くて、みんなで何杯も飲みました。

台湾でこのクオリティの海南チキンライスを食べられるのは珍しいです。
同じ味のお店と比べて、お値段もリーズナブルです。
星4つ、お勧めです。

+59
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