台北松菸周辺の和風スープカレー店に、何度も通った後、初めて訪れました。

日替わり手作りハンバーグスープカレーを注文しましたが、ハンバーグの香辛料が強く、明らかに結着材が多すぎて、肉の割合があまり高くないようです。

さらに、カキのスープカレーを注文しましたが、5個のカキが新鮮で美味しく、ぜひおすすめです。

スープカレーは香辛料入りの肉汁に似ていて、ご飯の上にかけていただきます。ただ、この料理のご飯は米の選び方があまり良くなく、粒が明らかにサイズが異なり、食感も柔らかすぎました。

サーブされた鋳鉄鍋の温度はそれほど高くなく、比較的安全ではありますが、スープカレーの熱さが不足していました。

最後に言及すべきことは、各スープカレーの味は辛さを選べ、4段階辛さは確かにかなり辛かったです。