第一次米塔グループのブランド「今春喜韓廚」を試食したことは本当に印象的でした！韓国料理専門店として、ここでの美食は本格的で、さらに繊細さと心配りが感じられます。

特に驚いたのは彼らの豚肉スープご飯です。炙ったバラ肉がスープに溶け込み、濃厚で魅力的な香りを放っています。あっさりとして脂っこくないスープとも相まって、全く豚の生臭さがありません。彼らは海老の干しエビも特別に用意していて、好みに応じてスープを調整することができます。このような細かい配慮によって、ひと口ごとに違った風味を楽しむことができます。

韓国風フライドチキンも非常に優れています。カリッと黄金色に揚げられた外皮とジューシーで柔らかい鶏肉が絶妙に組み合わさっていて、ついつい止まらなくなってしまいます。特に韓国特有の甘辛ソースは、塩味と甘味が交錯した味わいで、一瞬で韓国の街角にいるかのような気分にさせてくれます。

今春喜韓廚は、料理の種類において韓国料理へのこだわりを見せているだけでなく、店内の雰囲気も非常にリラックスできるものです。家族や友人と一緒に食事を楽しむのにぴったりな場所です。