這家餐廳的招牌味噌牛雜鍋口味濃郁,適合與朋友共享。煮牛臉頰肉軟嫩可口,值得推薦。紅肉馬肉刺身則較難咬,味道普通。博多特色芝麻章紅魚新鮮,搭配自製醬料清爽宜人。
餐廳的氛圍友善舒適,店員樂於助人,並提供多語言點餐服務,讓顧客感受到貼心的用餐體驗。
服務態度優良,店員會主動詢問顧客需求,如協助掛外套,讓人感到非常周到和貼心。
このお店の接客態度はとても良く、分からないことがあれば店員さんに英語も話せます。注文は携帯電話からオンラインで行うことができ、他言語にも対応しています。さらに、誰かがレストランで食事をするためにコートを着ている場合、店員はコートを掛けるのを手伝う必要があるかどうかも尋ねます。これにより、店内にコートの臭いが充満するのを防ぐことができます。
✅味噌牛もつ鍋:牛ホルモン、キャベツ、豆腐、ネギなどが入ったお店の看板メニューです。味が濃いめなので、一人で食べると少し飽きてしまうので、友達と一緒に食べるのがおすすめです。 (お店ではネギを炒めてから鍋料理を食べるのもおすすめですよ!)
✅牛ほほ肉の煮込み:とても美味しいです!お肉はとても柔らかく、甘めの醤油で煮込まれており、とても香ばしいです!強くお勧めします!
✅上質な赤身の馬刺し:ただの馬刺しです。特別な味はなく(刺身に近い)、シンプルに澄んだ醤油で食べます。ただし、肉は少し噛みにくく、壊れにくいです。
✅博多名物 胡麻だこの赤魚:赤魚の刺身に、胡麻ダレのようなお店自家製タレを合わせました。また、レモンを絞ったり、マスタードをつけて食べると、とても爽やかです。肉質はとても歯ごたえがあり、魚は新鮮です。