韓国のカフェは至る所にあり、今日は韓国で非常に人気のある「ロンドンベーグル博物館」をご紹介します。ここは多くのスターやYouTuberがソウルに来た時に必ず訪れる美味しいスポットの一つです。ロンドンベーグルがこれほど有名な理由は、店内で提供される20種類以上のフレーバーのベーグルがあるからです。塩味、甘味、辛味と様々な種類があり、スプレッドも10種類以上の選択肢があります…

✅春玉ねぎプレッツェルベーグル：店内の名物の一つで、塩味のベーグルです。「プレッツェル」と名付けられたのは、このベーグルの製造過程でプレッツェルの要素が取り入れられているためです。塩味があり、外側はサクサクしています。ベーグルの中には塩チーズ、ネギ、玉ねぎが入っているため、一口ごとに濃厚なチーズの香り、ネギの新鮮さ、玉ねぎの爽やかな風味を味わえます。また、ベーグル本体は非常に弾力があり、噛みごたえがあります。

✅イチジクベーグル：ドライフィグとナッツをベーグルに取り入れ、外側にはメープルシロップを塗っています。一口かじると、イチジクの香りが広がり、全体的な食感は甘さの中に塩味の層が感じられますが、味は比較的普通です。

✅マッシュルームトリュフスープ：ネットでみんなが勧める必食メニューです。この濃厚なスープは非常にクリーミーで、毎口に豊かなトリュフの香りが詰まっています。ただし、満腹感がかなり強いので、他の人とシェアすることをおすすめします。

✅カフェラテ：飲みやすく、ほのかなコーヒーの苦みがありながら渋さはありません。

✅抹茶ラテ：台湾のスターバックスの抹茶ラテに似た味わいで、甘めですが濃厚な抹茶の香りが楽しめて、とても美味しいです。
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今回の体験では、ロンドンベーグルの生地の食感が本当に美味しく、乾燥することなく水分が十分に含まれていて、弾力と噛みごたえは今まで食べた中で最も感じられるものでした。味は食感ほどの驚きはありませんが、それでも美味しいです。全体的には皆さんに試してみることをお勧めします～

*現地でメールを使って予約することができます。