このレストランの年糕スープは濃厚な肉骨スープをベースにしており、肉の切り身と豊富な年糕が含まれています。餃子と一緒に楽しむこともできます。漬物や辛い大根、水キムチなどの小さな料理が味を引き立てます。特に酸味のあるシャキシャキとした水キムチをおすすめします。
連続多年ミシュランビブグルマンに選ばれた開城ギョザ宮🥟
有名なのはギョザ鍋ですが、一人旅の人は餅スープしか食べられません。スープのベースは濃厚な肉骨スープで、スープには肉の細切れが入っており、餅の量も多いです。ギョザも追加できます。スープを飲み進めると少し飽きが来るかもしれませんが、小菜を使って味を変えることができます。小菜にはキムチ、辛い大根、そして大根の水漬けがありますが、特に水漬け大根がおすすめです。微酸っぱくてシャキシャキの食感が最も飽きを解消してくれます~
お茶もとても美味しく、景福宮の観光と一緒に訪れるのにぴったりです。