🍱精選日本産地の良い米と良い食材、登録商標レベルの美味しい日式定食

地図でこの評価の高い定食屋を見つけました。日本人の評価によると、たびたび行列ができるそうです。少し混雑を避けた時間に訪れたので、ギリギリ最後の二席に座れました。

ここで使用されている米や醤油、味噌など、日式料理で最も基本的な食材は全て厳選された天然栽培のものです。自然の味が最高の調味料です。

私たちは明太子定食と焼き鮭定食を注文しました。それぞれに味噌汁、一釜の釜飯、主食、小漬け、茶泡飯用の出汁がついています。

見た目は本当にシンプルですが、使われている米は本当に美味しくて、粒がしっかりとして満足感があります。どうやらこの店は米商らしく、カウンターにも米が売られていました。隣のテーブルでも多くの人がおにぎりを注文していて、この米なら三杯でも食べられそうです！

このような定食屋は、野菜が少ないと感じる人もいるかもしれませんが、私は個人的には逆に好きです！いずれにせよ、こういう定食屋では野菜はたいていキャベツのサラダですし、あまり好きではありません。

明太子と一緒にご飯を半分以上食べた後、横に添えられたわさびや小さいトッピングを加えて、出汁をかけると、また一杯の温かい茶泡飯になります。和風のシンプルな一食で、なぜこんなに人気があるのか理解できます。ぜひまた訪れたいと思います～