料理の中で最も驚くべきは、バジルのサクサクの卵焼きです。皮はサクサクしていて、バジルの香りが独特です。焼きそばの味も悪くなく、ビーフ満腹バーガーは普通です。揚げ餃子は美味しいですが、特別ではありません。
今回は安南のKar昕堡でブランチを楽しみました。このお店は地元の小さな朝食店です。今回はいくつかの料理を注文しました:バジル風味のサクサクとした卵クレープ、焼きそば、ビーフバーガー、そして揚げ餃子です。
バジル風味のサクサク卵クレープは、今回の料理の中で最も驚かされたもので、クレープの皮が本当にパリッとしていて、噛むとサクッとした食感が心地よいです。バジルの香りと相まって、最近台南で食べた中ではかなり良いサクサク卵クレープだと思います。
焼きそばは妻が頼んだもので、味は悪くないと彼女は言っていましたが、私は食べていないので、詳細はわかりません(笑)。
揚げ餃子は少し普通でした。食べられないわけではありませんが、特に印象に残る点がなく、再び注文することはなさそうです。
ビーフバーガーは、特に良くも悪くもない味で、普通に美味しいと言ったところです。特に感動するようなものではありませんでした。
全体的に見て、このお店の価格はそれほど高くなく、食べ物の水準は中の上くらいです。近くに住んでいるなら、たまにここで朝食を楽しむのは悪くないと思いました。