この小さなお店の料理は郷土の味があり、イカのスープは濃厚で、炒めた野菜はシャキシャキとした甘さがあり、チャーハンは故郷の味にあふれています。一品一品におじいさんの心遣いと技術を感じることができます。
小さなお店は、祖父母の伝統的な風味から感じられる温もりを届ける、非常に温かみのある故郷の雰囲気を発散しています。
💠 炒
こんにちは~みんな~私は狼狼🪽
今日は狼狼がとても温かみのある故郷の味の小吃店「炒」を紹介します!
その通り、店名は「炒」、シンプルでスマートです。ここは祖父母が経営する老舗の小さなお店で、名前を聞くだけでここの熱炒の腕前がただものでないことがわかります! 🔥
🍽 必食の家庭の味
🔥 イカスープ(小サイズ $50)
このイカスープは濃厚で飲みやすく、プルプルのイカ、魚団子、筍が入っていて、食感が豊かで、ほのかに甘くて新鮮な味わいが広がり、体が温まります!
🥬 炒め野菜($50)
今日はほうれん草です。火加減がちょうど良く、パリッとした新鮮で甘い味わい。にんにくの香りで炒められていて、シンプルだけどご飯が進みます!
🍛 炒飯($70)
祖父が手炒めしたこのご飯は本当に故郷の味がします。一粒一粒の米が卵の香りをまとい、エビや肉、キャベツが加わり、ひと口ごとに鍋の香ばしさが口に広がります。しょっぱくもなく、油っこくもなく、本当にお勧めです!
この小さなお店の全ての料理には家庭の味があり、シンプルながらも心を込めた技が感じられます。祖父の炒める技術は本当に絶品です!こんな伝統的な良い味はぜひ試してみる価値があります!
📍 店舗情報
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🔹🏠:炒
🔹📍:高雄市苓雅区自強三路115号
📢 あなたもこのようにおじいちゃんやおばあちゃんの味の故郷料理が好きですか?ぜひ「炒」に来て、この単純でありながら心が温かくなる美味しさを味わってください!🔥