AI店舗概要
炸臭豆腐的口感恰到好處，搭配的台式泡菜和醬料也增添了風味，但醬料的選擇略顯普通。整體上，餐點的味道還算令人滿意。
餐廳位於熱鬧的夜市中，充滿了遊客和當地人的活力，營造出熱情友好的氛圍。
服務人員態度友善，能夠迅速處理點餐需求，為顧客提供良好的用餐體驗。
#台式小吃
#夜市美食
#炸物
#臭豆腐
口コミ
Sheng
LV 18|グルメキャプテン
夕食1 人NT$60
1年以上前
📍台北通化夜市
夜市の中にある麻辣臭豆腐と鴨血専門店で、入口では麻辣臭豆腐が大鍋で見えます。とても味が染み込んでいるように見えますが、今日は揚げ物が食べたい気分なので、揚げた臭豆腐を試してみることにしました。
料理🥘
- カリカリの臭豆腐 / 60元：
臭豆腐は斜めに切られていて、ちょうど良い揚げ具合で、柔らかすぎず硬すぎず、漬物は一般的な台湾風の漬物で、臭豆腐と一緒に食べることができます。かけられているソースは少し甘めの醤油で、付け合わせの辛味噌も一般的な辛豆板醤です。個人的にはソースが少し残念だと思い、にんにく味の醤油に自家製の唐辛子が好きです。