餐點以脆皮肉圓為主,外皮炸得香脆,內餡幾乎是純瘦肉,口感良好。原味和黑胡椒口味值得一試,但泡菜口味不佳,建議避免。
環境屬於街邊小店,無冷氣但乾淨,旁邊是傳統市場,氛圍普通。
🏠環境
街の中の店舗、屋外のテーブルと椅子、冷房なし、大きな扇風機があり、その隣には伝統的な市場の魚屋がいます。外の環境は普通ですが、調理エリアは清潔です。
🍽️料理
この近くにはおそらくこのお店の「カリカリの肉丸」しかありません。一皿には二つの肉丸が含まれていて、大きさは一般的な肉丸の半分ほどです。外側の皮は提供される前にオイルの温度を上げてカリッと揚げられますが、全体がカリカリになるわけではなく、一部の外皮だけです。肉の部分はほぼ純粋な赤身肉で、貢丸に似た食感があります。全体としては美味しく、オリジナルと黒胡椒の味はどちらも良いです。
ただし、キムチ味は頼まない方がいいです。最初は韓国式のキムチだと思ったのですが、実際には黄金キムチのソースで作られており、食べてもあまり合いません。避けてください⚠️。