台北内湖 - 隠れた路地裏の住宅の間にある家庭的な小さなお店で、炒めたウーロン麺、米の弁当、小皿料理、冷たい麺、スープがあります。

📍照り焼き鶏肉炒めウーロン NT$145
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注文時に、生卵は全熟にするか半熟にするか聞かれます。ウーロン麺はたっぷりの量で、香ばしい醤油の香りが漂います。照り焼き鶏肉のタレは少し甘めで、杏鮑茸、キャベツ、細切り人参、黒きくらげが入っています。残念ながら、鶏肉は小さい塊で量も少なかったです。

📍バジル鶏肉炒めウーロン NT$145
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この料理は非常におすすめです！照り焼き鶏肉の単調な甘みと比べて、バジル鶏肉は九層塔がたっぷり入っているので、全体的にバジルがしっかりしています！半熟卵を選ぶと卵黄と混ぜて食べることができ、ウーロン麺が濃厚でとても美味しいです！

📍ピータン豆腐 NT$40
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一般的なピータン豆腐で、ネギと少しのごま油がかけられており、好印象です！

📍小キュウリ NT$40
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少し塩で漬け込まれていますが、味は普通で、価格40元は少し高いです。

📍油揚げ NT$30
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普通の油揚げですが、量も少なめです。

▶️ 環境
🔹 4人席が2つ、2人席が3つあり、約10〜14人が収容可能
🔹 家庭のテイストで改装された住宅スタイルの店で、食事スペースはリビングにあり、テレビがあり、とても温かみのある小さなお店です
🔹 飲用水のセルフサービスはありません
🔹 食器はセルフサービス（使い捨て食器が提供されています）

▶️ 便利な注意
🔹 ほとんどがテイクアウトなので、事前に電話で予約すると良いでしょう
🔹 現金のみで、統一発票は発行しません

▶️ 全体評価
🔹 小さな家族経営のお店で、内装は居間なので、あまり商業的に清潔で明るくはありません。来るお客さんの多くは常連客で、特に「バジル鶏肉炒めウーロン麺」を強くおすすめします！残念ながら鶏肉の量が少なく小さい塊でした。また、米の弁当も販売しており、冬にはお粥もありますので、次回試してみる予定です。