この街角にある麻辣臭豆腐の屋台は、外見こそ簡素ですが、親しみやすい地元の風味を持っています。店内はそれほど広くなく、席は4テーブルしかなく、環境もまあまあです。アルコールが提供されているので、自分で座席を消毒できます。食器の取り出し区域は明確に配置されており、トイレットペーパーや調味料も用意されています。食事エリアの冷蔵庫にはお惣菜や飲み物があり、注文が終わったら先に会計を済ませます。

店主の接客態度は非常に良く、親切で礼儀正しいため、良い印象を与えます。

今回はBセットを注文し、鴨血を全部臭豆腐に変更しました。主食は冬粉を選び、臭豆腐、肉片、青菜、金針菇、丸子が含まれており、スープは香辛料が効いていて、臭豆腐はしっかり味が染み込み、決して塩辛すぎず、全体的に非常に満足感があり、価格も手頃で、夏でもたくさんの人が訪れます。辛いのが苦手な方には清炖や酸辣も選べるので、メニューも豊富で、セットメニューもあり、さまざまなニーズに応えてくれます。

全体的に見て、これは小さくて美しく、丁寧に経営されている地元の店で、風味やサービスの両方から、再訪したい気持ちになります。