餐點精緻且富有特色,特別推薦東坡肉,入口即化。牛肉麵和烏魚子炒飯味道均衡,甜點可愛又有趣,讓人期待再次品嚐。
餐廳古色古香,環境乾淨且充滿歷史感,古董與畫作的裝飾增添了獨特氛圍。
服務人員友善且細心,讓用餐體驗更加愉快。
紫禁城の隣にあるJinghua Restaurantは、以前に2階の結婚披露宴で食べたことがあり、いくつかの食事は非常に素晴らしくユニークだと思いました。このレストランの料理を試してみるのは2回目です。
レストランは趣があり、多くの歴史がありますが、環境は清潔で古さを感じさせません。装飾用の骨董品や絵画もあります。
チャンピオンビーフヌードルを注文しました。 肉の旨味がたっぷりで、口の中でとろけませんでしたが、麺は適度な硬さで、丼の形がとても快適で美味しかったです。非常に特別で、香炉の磁器のボウルに似ており、非常に保温性があります。
カラスミ入りチャーハンは塩味がちょうどよく、チャーハンは粒立ちがはっきりしているが、紫禁城の特徴はなく、もち米鶏と蝦仁豆腐巻を注文、美味しかった。個人的には、香港で食べる点心と同じ味ではないと思います。
一番のおすすめは、とろけるような食感が特徴の「東坡豚」です。全体の約8割が脂身なので、脂身が苦手な人は食べにくいかもしれません。 . その隣にある油は、人々が体重を減らしたくなります。
デザートには草ゼリーと婦人絵パンを注文しました。草ゼリーは草茶のような味で、クリーマーは甘くなく、とてもかわいくて写真をたくさん撮ることができます。
全体として、紫禁城らしい食べたいものがまだたくさんありますが、これらを注文して二人ともお腹がいっぱいになったので、次回は他のユニークな料理を注文することを楽しみにしています。