故宮晶華

Item: 故宮晶華
Rating: 5
Author: 4hao

昼食2 人$1000

8か月前

    紫禁城の隣にあるJinghua Restaurantは、以前に2階の結婚披露宴で食べたことがあり、いくつかの食事は非常に素晴らしくユニークだと思いました。このレストランの料理を試してみるのは2回目です。
    レストランは趣があり、多くの歴史がありますが、環境は清潔で古さを感じさせません。装飾用の骨董品や絵画もあります。
    チャンピオンビーフヌードルを注文しました。 肉の旨味がたっぷりで、口の中でとろけませんでしたが、麺は適度な硬さで、丼の形がとても快適で美味しかったです。非常に特別で、香炉の磁器のボウルに似ており、非常に保温性があります。
    カラスミ入りチャーハンは塩味がちょうどよく、チャーハンは粒立ちがはっきりしているが、紫禁城の特徴はなく、もち米鶏と蝦仁豆腐巻を注文、美味しかった。個人的には、香港で食べる点心と同じ味ではないと思います。
    一番のおすすめは、とろけるような食感が特徴の「東坡豚」です。全体の約8割が脂身なので、脂身が苦手な人は食べにくいかもしれません。 . その隣にある油は、人々が体重を減らしたくなります。
    デザートには草ゼリーと婦人絵パンを注文しました。草ゼリーは草茶のような味で、クリーマーは甘くなく、とてもかわいくて写真をたくさん撮ることができます。
    全体として、紫禁城らしい食べたいものがまだたくさんありますが、これらを注文して二人ともお腹がいっぱいになったので、次回は他のユニークな料理を注文することを楽しみにしています。