この路上の屋台の大腸包小腸とソーセージはとても美味しく、自家製の漬物とソーセージの炭火焼きのスモーキーな味が特に印象的です。
古き良き人情味のある路上の屋台が、親しみやすく温かい雰囲気を醸し出し、寒風の中で多くの人々が列をなしている。
二人のおばさんは手早く、親切に客を迎え、効率的に行列や電話予約の注文を処理しています。
📍台北市士林區(故宮博物館附近)
古早人情味の路上の屋台🌯🥪🫓
故宮を見学した後、お腹がとても空いていました。
向かいの小さな屋台に人が並んでいるのを見て、引き寄せられて私も列に並びました🤣
このお店は休日だけ営業しています。
二人のおばさんは手際よく、非常に親切に客を迎えていました。
さらに、おばさんたちは同時に両側の行列をさばき、常連客からの電話予約の大量注文にも対応しています。
🥘
注文したメニュー
🦴 大腸包小腸($60):
その日は時間が遅くなっていたため、大腸包小腸、ソーセージ、肉まん以外のメニューはすでに売り切れでした。
この大腸包小腸は非常に味が濃い!とても美味しいです。
自家製の漬物、ダイコン、香菜などが加えられていて、士林夜市のものよりも優れている感じがします🥰
辛味を追加することをお勧めします。
🦴 ソーセージ($30):
炭火焼きのスモーキーな風味が素晴らしいです。
外側はカリカリで、肉質も脂肪と肉の異なる食感を感じることができます。
一本食べた後、もう一本買いに行きました🤣
🍄
再訪について:はい!
次回は他のメニューも試してみたいです。
卵焼きと大根餅にとても興味があります。
✏️
小さなメモ:
🔸 現金のみ受け付けています💰