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不一樣の麵

4.5
3 件のレビュー
牛肉麺 | NT$130-NT$140

AI店舗概要

料理の品質と味は非常に優れており、牛肉乾拌麺の麺は弾力があり、煮込まれた牛肉の味がしっかりと染み込んでいて、何度でも味わいたくなります。肥腸麺は香り高く、ボリュームも十分で、豆腐干や米血といった煮込み料理もとても美味しいです。

レストランの環境は清潔で整然としており、オーナー夫妻は親切です。伝統的な麺店の雰囲気があり、店内はこぢんまりとしていながらも家庭的な温かさに満ちています。

スタッフは親切で、店内は清潔に保たれており、顧客が快適に感じられるようになっています。オーナーは温かく迎えてくれ、親しみを感じさせてくれます。

#牛肉麵
#小餐館
#滷味
#傳統美食
#家常菜
#肥腸麵

口コミ

HIH J
LV 33|銅メダルマスター
夕食1 人NT$135
約2か月前

一生麺が大好きです⋯🥹
小港の有名な麺のレストランを紹介します。小港捷運駅の近く、バイクで3分、徒歩で10分の距離です。
お店はそこまで目立たず、外見は普通の麺屋に見えますが、入るとオーナーが温かく迎えてくれます。
とても親しみやすさを感じました😻

ただ、店内は小さく、座席はあまり多くなく、10席ほどの広さです。オープンと同時に訪れることをお勧めします~もちろん、テイクアウトする人の列も見かけました。

実はこの一杯を目当てに来ました。だって私は大腸が大好きなんです🤌🏻
この一杯は画面越しでもよだれが出てしまうほどです🤤

肥腸麺(大) $105
・私は平麺を選びました。麺自体には麻辣の香りがありましたが、辛いものが好きなのでオーナーに辛さを増してもらいました(自助区にもいくつかの調味料があります)。
麺はすごく弾力があり、厚みもあります。一杯で十数分食べても量が減った感じがしませんでした。お腹はかなり満たされました🤣大盛りのコストパフォーマンスが非常に高くて、超お腹がいっぱいになります!
大腸には臭みがなく、しっかり味が染み込んでいます~でも量が多いので、最後にはちょっと食べきれなくなってしまうかも(時々食べたくなる食べ物です)。

滷味 $30
・豆干と米血を選びました。
食感と味はレベルが高く、シンプルに醤油を少しかけるだけでとても美味しくいただけました。

+63
mimikiki
LV 9|グルメインターン
昼食2 人NT$130
約1年前

小港市の二陵市場にある牛肉麺のお店は、コストパフォーマンスも抜群で、味も及第点で、私もよく行くお気に入りのお店の一つです。
環境:
昔ながらの蕎麦屋さんですが、大将さんご夫妻はとても清潔で、食器の山や拭き残しなどは一切なく、大将さんはとても優しくて誠実な方でした。夫婦が喧嘩しているのを見ました。心配しないでください、すぐに解決します。

食事:

  1. ビーフジャーキーヌードル(ジャンジア、ラーメン) 100
    当店の麺は4種類あります(メニュー参照) 牛バラ肉、牛すじ、牛四宝はもちろん、白麺も美味しいです。牛すじ、モツなどどれも柔らかく煮込まれており、麺も無料で100円で食べられるのは素晴らしいとしか言​​いようがありません。

2.湯通しした野菜(サツマイモの葉) 30枚
乾麺を注文するときは、野菜を湯通しするのにマリネは必要ありません。麺に混ぜるととても風味が良くなります。サツマイモの葉はとてもきれいです。それは店の上司に買ってもらう必要があります。」毎朝近くの市場で食べます。 腐ったり黒ずんだりすることはありません。 量も他店の約1.5倍です。

  1. おかず(湯葉、昆布、黒輪切り)
    マリネは辛すぎずちょうど良いですが、マリネ自体は醤油ペーストと手で揚げた唐辛子と刻みネギを混ぜて食べるととても辛くて美味しいです。それは主に唐辛子のおかげです。XD。
+48

店舗の詳細

+886 986 088 916
営業中 • 営業終了:8:30 午後
現金
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