今回は糧倉1号麻辣鴛鴦鍋 宜蘭旗艦店に来ました。以前台北の松江店で十回以上食べたことがありますが、今回は本店を試してみました。オーダーしたのは788元のプランに一割のサービス料が加わります。

食事のスタイルはQRコードを読み込んでの食べ放題で、肉の種類は豊富です。アメリカのプライム肩肉、アメリカの骨なし牛小排、オーストラリアのM6-7和牛、豚肩、シーフード盛り合わせなどが揃っており、品質は台北店とほぼ同じで、脂の分布もきれいで、あまり細かい肉はなく、肉好きには満足できるでしょう。シーフードの盛り合わせも誠意があり、甘エビやスズキの刺身も一定の水準です。

今回は麻辣と蒙古風の鴛鴦鍋を選びましたが、麻辣スープは香辛料の風味が強すぎず、鴨血豆腐も美味しいです。蒙古スープで煮た野菜はとても合いますし、甘くて飲みやすいです。

店内にはビュッフェスタイルのコーナーがあり、野菜、麺類、ルーロー飯、飲み物、アイスクリームは自由に取れます。食材は新鮮で清潔です。果物やデザートはQRコードで注文する必要があり、果物は盛り合わせで選べないため、少し不便です。台北店のように自分で選ぶことができないのが残念です。

この支店は駐車がしやすく、入口と側面に駐車スペースがあります。環境も松江店より広く快適で、座席エリアには配達ロボットがいて面白いです。ただ、最初の注文には約20分待たされ、スタッフの態度が少し冷たいのが残念でした。

全体として、肉質、スープ、シーフードはいずれも一定の水準で、ぜひ一度訪れる価値のある食べ放題の火鍋店です。料理の提供速度とサービス態度が改善されれば、さらに良くなるでしょう。