🔅実際のテイクアウト日：2025/05/31
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ずっと前にこのお店（台北大安）で食べたことがあり、その後西門店でも友達と食べました。そして突然板橋にもオープンしたんです！！オープンした時は通り全体にその香ばしい匂いが漂っていて、今回は以下を注文しました。

▪️鹽酥鶏 $70 ▪️甜不辣 $40
▪️米血糕 $30 ▪️鶏蛋豆腐 $40
▪️杏鮑茸 $50
以前は一般的な鹽酥鶏よりも高い印象でしたが、今の物価の上昇の時代では、特に高いという感じはせず、むしろ量も多く、価格もまあまあだと思います。ここの特徴はとても香ばしいニンニク風味です！！私はその味がとても好きで、揚げ物もそれほど油っぽくなく、油切りが良いのでしょう。この度注文したものはどれも美味しかったです～とてもパリッとしていて、口によくひっかかることもありません。

全体的に見て、個人的にはこの味がとても好きで、今はたまに鹽酥鶏が食べたい時に思い出すお店です。店内には自動注文機もあり、少しだけ座れるスペースもあります。メニューは多くの言語があり、他のお店の形式を引き継いでいると思います。