這間川味小賣店的食物價格合理,推薦螞蟻上樹,口感鹹香,適合搭配米飯。不過剁椒魚的魚刺較多,吃起來需特別小心。
攤位位置不明顯,環境簡單,容易被忽略,適合喜歡尋找隱藏美食的人。
菜品沒有標價,需要詢問老闆,服務態度尚可,但服務效率無法評估。
尚青黄昏市場の内部では、屋台は特に目立つわけではなく、テーブル上に置かれた食べ物もそれほど多くないため、見逃しやすいです。
この屋台は四川料理を販売しており、すべて一人前ずつ販売されていて、価格はそれほど高くありません。ただ、この屋台には少し奇妙だと思うことがあります。彼らは明らかに四川料理を売っているのに、白ご飯は売っていないので、どのような客層を対象にしているのかが理解しづらいです。もし自宅でご飯を炊いている人であれば、白ご飯だけ炊いて、四川料理を買って帰るとは思えません。また、料理を作りたくない人が、例えばガパオライスや剁椒魚を買ったとしたら、白ご飯がなければどうやって食べるのでしょうか?
そして、この店の料理の中で特におすすめなのは、彼らの「蟻上樹」、つまり炒めた春雨です!辛すぎず、食感も良く、塩辛い感じがします。
今回は剁椒魚を一皿注文しましたが、どの魚の種類かはわかりませんが、骨がとても多くて、あまり快適ではありませんでした。調味料自体がすでに少し辛くて酸っぱいため、早くご飯をかき込んでしまいたい気分になります。それなのに、魚の身を口に含みながら、ゆっくりと骨を取り除いて食べなければなりませんでした😆。
全体的には、まあまあやっている四川料理の小さな食堂です。また、メニューには値段が記載されていないので、店主に聞く必要がありますよ。