范家スイーツは信義区松山路に位置し、永吉と松山路の交差点の近くで、後山埤駅からもそれほど遠くありません。
隣には人声が溢れる五分埔の成衣商圏があります。

今日は范家のクラシックなタイスタイルのモモチャチャと、雪燕のゼラチン銀耳露を楽しみました。合計280元です。

范家のクラシックなタイスタイルのモモチャチャ：
見た目はかなりカラフルで、たっぷりのトッピングが crushed iceの上にのっています。
西米露、バタフライピー、パイナップル、ジャックフルーツなどの一般的なタイのトッピングが含まれており、色彩が鮮やかで派手すぎず、ボリュームも十分です。
甘さはやや高めで、比較的本格的な南洋の甘さがあり、ココナッツミルクの香りが豊かで、底には濃厚なあんこがあります。
むしろ、正食として食べても良いくらいです。

雪燕ゼラチン銀耳露：
色は透明感があり、飲むと温かみがあり滑らかです。
雪燕ゼラチン、銀耳、蓮の実、紅棗、クコの実などの材料が含まれており、相対的に甘さは低く、ほぼそのままの味が感じられます。糖水はあまり風味を邪魔せず、ほんのりと風味を引き立てています。
銀耳は柔らかく煮込まれていますが、崩れず、滑らかさの中にわずかな食感が残っていて、非常に滋養に富んでいます。

全体的に見て、非常に多様で特徴的な風味のスイーツ店です。
店内はあまり広くはありませんが、清潔で明るく、スイーツを短時間楽しむのに適しています。また、持ち帰りを選んで、家でゆっくり味わうこともできます。
店では東南アジアのスナックも販売しており、興味があれば、中和のタイミャン通りに行かなくても楽しめます。

皆さんにおすすめです！