【Foodholic乃子@台北】

「快樂地瓜球」は夜市での顔なじみの一品です。この店舗は延平北道にあり、延三夜市の中にあります。今日は延三夜市で夕食を食べた後、デザートとしてもう一品食べたくなり、私のお気に入りの地瓜球を見つけて購入しました。

店主は二人の男性で、態度はとても親切です。最初は大と小の量があるのに気づかなかったのですが、黒板に書いてあったので、夜はあまり見えませんでしたが、店主はとても丁寧に対応してくれました。

大は12個で50元、小は7個で35元です。梅粉、チョコレート粉、海苔粉、チーズ粉、ピーナッツ粉、胡椒粉などの味を選べますが、私はプレーンを選びました。地瓜球はプレーンで食べるのが一番です～

とても大きいですが、一口で食べられるサイズです。中が少し空洞になっている地瓜球で、具がたくさん詰まっているタイプではありません。中には少数の紫芋もあり、紫芋の香りがさらに良いです。

美味しい地瓜球ですが、正直なところ、地瓜球のような食べ物をどうすれば美味しくないものにできるのか、私には分かりません。