名都串焼は台東市の福建路に位置しています。名前は「路」ですが、実際には小さな通りのようです。
営業時間は午後5時から午前2時までで、ちょうど隣のバーから出てきた客にぴったりです。
私たちもそうでした。

今日は生姜の千切り鮮魚スープ、当帰入り羊の大骨スープ、ネギ爆し骨髄を楽しみました。合計330元です。

生姜の千切り鮮魚スープ：
魚肉は新鮮で、土の味がなく、スープは少しあっさりしていますが、夜食にぴったりです。

当帰入り羊の大骨スープ：
大骨は熱いので注意が必要です。本当に熱いです。
しっかりとした当帰の香りのスープで、大骨が2本、横には骨髄を吸うためのストローが付いていて、心遣いを感じます。

ネギ爆し骨髄：
骨髄の量もたっぷりで、ネギの香りと羊の骨髄の味わいが程よく融合しています。

全体的に、午前2時まで営業している台式の屋台料理で、台東ではおいしい夜食の選択肢になると思いました。
店内は一般的な家庭式の小吃店に几つのテーブルと椅子が加わっただけですが、これこそが台式小吃の醍醐味でもあります。

店名は串焼きですが、その日はとても疲れていて、ただ胃を温めてしっかり休みたかったので、この店は私たちの当時のニーズを完璧に満たしてくれました。
もし縁があれば、再び串焼きを試してみたいと思います。なかなか安いです。

皆さんにおすすめします。