今回は安平に来て牛肉スープを飲みたいと思いました。このエリアには文章、阿財、二牛などの有名な店がたくさんあります。本来は阿財を狙っていたのですが、残念ながら到着した時にはすでに売り切れてしまったので、二牛に変更しました。

肉燥飯はなかなか良いパフォーマンスで、少し粘りがあり、味も香ばしいです。牛肉スープはあっさりとした甘さで、飲みやすく、牛肉も柔らかいですが、特別驚くようなものではなく、「普通、飲める」レベルです。炒麺は意外にも良かったです。炒め具合が香ばしく、ボリュームもたっぷりでした。最も印象に残ったのは臭豆腐で、外はカリカリで中はふんわりしていて、噛んだ時の食感に層があってとても良かったです。

全体的に見て、二牛の品質はまあまあです。大きな失敗はありませんでしたが、安平には牛肉スープのお店が多すぎるので、特別な理由がなければ、私の第一選択にはならないと思います。

《環境》
店内のスペースは非常に広く、たくさんの人を収容でき、全ての席にエアコンが完備されています！座席間の間隔も密集しておらず、非常に快適に座ることができます。また、従来の店舗とは異なり、床は非常に清潔で、食事をする際にとても快適です。

《料理》
📍牛肉スープ💰120
台南に来たら必ず食べるべきアイテムの一つです。牛肉スープはどこでも食べられますが、実際にはあまり違いはありません。主な違いは牛肉の柔らかさと、お店が準備する調味料に大きく影響されます。このお店の牛肉スープはスープが甘く、牛肉は柔らかく、肉の量も多いので、味わう価値があります。

📍ごま油牛肉💰250
非常に特別な一品で、食べると柔らかくて弾力があり、特に生臭さもなく、口当たりが良いです。食べると魚のゼリーのような感じで、食べたことがない方は試してみると失望しないでしょう。

📍塩卵キャベツ💰100
この料理はお店が非常に気を使っており、塩卵🥚がキャベツよりも多いです。食べ終わると一言で表現するなら「塩」です。ご飯なしでは食べられません。

《駐車》
隣に駐車場🅿️💰60/時間がありますが、もし高いと感じるなら心配しないでください。向かい側には一列の駐車スペース💰20/時間があり、長い道のりにたくさんの駐車スペースがあります。この時こそ普段の良い行いが問われます。

《サービス》
店内でメニューを手に取り、席を見つけたら、注文を取ることができます。料理が出てくるのは非常に速く、特に特別なサービスはありません。