AI店舗概要
該店的炸醬麵香氣四溢，口感順口且不膩，油豆腐入味豐富，魚丸湯則是清淡的選擇，整體餐點呈現出古早味的魅力，值得一試。
店內環境簡單，略顯陳舊，雖然沒有特別的裝潢，但空間較大，適合用餐時避暑，且用餐高峰期人潮眾多，熱鬧非凡。
服務人員雖然忙碌，但能夠保持效率，讓顧客在繁忙的用餐時段也能享受美味的餐點。
#古早味
#油豆腐
#炸醬麵
#老店
#魚丸湯
口コミ
銘
LV 12|グルメ初心者
昼食1 人NT$100
2年近く前
交通機関：
お店はMRT古亭駅5番出口から徒歩約5分のところにあります。
店舗環境：
店内は特に装飾もなく、普通の蕎麦屋という雰囲気ですが、少し広くて少し古いお店とネットで調べて食べに行きました。正午近く、屋内で日差しを避けてエアコンを吹くことができると思いましたが、エアコンはあまり強くありませんでした😅。また、食事の時間帯はいつも混んでいます…。
食事の共有:
✨ザージャンヌードル🍜(小) $40
食べる前に必ず混ぜて食べると、ほんのり餡の香りとラードの風味が加わってとても楽しいです。塩気のある香りに加えて、後味に酸味があり、食べていて脂っこさを感じさせない、まろやかな昔ながらの味わいです！
✨揚げ出し豆腐 $25
油揚げはしっかりと煮込まれ、スパイスや調味料の味がしっかり染み込んでいて、中は柔らかくジューシーで、濃厚な食感です。
✨フィッシュボールスープ $35
スープはあっさりとした味付けで、あまり濃厚なスープではありません。フィッシュボールのフィリングはかなり良く、非常にしっかりしていて、新鮮で塩味が効いています。
このような濃厚なソースを使った焼きそばは台北では珍しいと言えます。金華麺店はぜひ訪れてみる価値のある高品質の老舗麺店です。