麻辣料理は味わい豊かで、辛さはあまり強くはありませんが、痺れるような味があります。一部の料理、例えば麻辣油条は少し普通に感じられ、価格はやや高めです。
装飾は和風で、テーブルは少し小さめで、2人向けの食事に適しています。環境は清潔で、リサイクルエリアも設けられています。
サービススタッフは親切で、効率が良く、食器は自分で片付けてリサイクルエリアに持っていく必要があります。
《環境》
一般の伝統的な麺店とは異なり、内部の装飾デザインは日本風です。テーブル席は主に四角いテーブルが多く、カウンター席もあります。二人で食事をすると、テーブルは少し小さいと感じました。小皿料理をいくつか頼むとテーブルがいっぱいになってしまいます。また、食事が終わったら、片付けのためのリサイクルエリアを忘れずに~
《料理》
📍麻辣煮込み肉の和え麺💰85
📍香葱油ご飯💰55
📍麻辣豆腐と鴨血💰80
📍にんにくの白肉💰80
📍麻辣揚げパン💰55
📍金針豆皮💰50
📍あさりスープ💰55
お店の麻辣はそれほど辛くはありません🌶️が、少し痺れ感があります。麻辣料理にはほぼ全てに食感を増すために揚げた屑があります。今回頼んだ料理は全体的に良かったですが、麻辣揚げパンは普通の味で特に特別感はありませんでした。個人的に価格は少し高めだと思います~
《駐車場》
南屯国小の地下駐車場🅿️に停められ、一時間で20元と超安いです。
《支払い方法》
現金💰
このラーメン店の場所は元々古いコミュニティが広がっていましたが、最近この古いコミュニティに若いお店やレストランがいくつか進出してきたので、再び活気を取り戻しました。
このラーメン店は少しおしゃれな雰囲気を持っていて、麺の種類も多様で変化がありますが、定番のおかずもちゃんとあります。例えば、煮た鴨の血や油揚げは味がちょうど良く、濃すぎず、食感も絶妙で、とても美味しいです。麺の部分には川風味の選択肢もあり、辛さが非常に適度です。あの辛さと痺れの感じは、辛いものが好きだけど健康を重視する人にぴったりです。
唯一の欠点は、単価が少し高めということです。ラーメン店の友達の周りには、実はもっと手頃な選択肢もたくさんあります。なぜなら、南屯伝統市場がすぐ近くにあるからです。