レストランのメインディッシュである骨付きリブアイステーキやデザートは印象的でした。ステーキは柔らかいですがやや焼きすぎでした。デザートは芸術作品のように繊細で、味わってみたいと思わせるものでした。
サービススタッフはテーブルサイドでスムーズにステーキを切り分け、ゲストが自宅にいるような心地良い体験を提供します。
また再び大直に来ました。Garden Kitchenは、私が大直でビュッフェを楽しむ際の第一選択です。これまでは平日に来ていましたが、今日は休日なので、メインディッシュを楽しむ意味で来ました。
休日にはメインディッシュを注文して食べ放題と組み合わせる必要があります。私たちはテーブルサービスの「アメリカ産最高級ウェットエイジド骨付きリブアイステーキ24オンス」の二人前シェアセットを$4880+10%で注文しました。メインディッシュが出てくる前に、ビュッフェ台をちょっと回ってみました。休日の海鮮台は平日と比べて松葉蟹が追加されており、その他の冷菜エリアと温かい料理エリアはほぼ同じです。
デザートエリアへ移動しましたが、Garden Kitchenのデザートは、甘いものが苦手な私を本当に驚かせるものでした。デザートがまるで芸術品のように精緻に作られているからです。初めて来たときから今回まで、どれも試してみたくなる魅力があります!
メインディッシュの24オンスウェットエイジド骨付きリブアイステーキがテーブルサービスで提供される準備が整いました。まず、ズッキーニ、椎茸、マッシュポテトの三種類の小皿が出され、次にスタッフが鉄板で焼かれた牛肉を素早く切り分けて盛り付けてくれます。本当に24オンスは大きいです!
リブアイの肉質は比較的柔らかいですが、少し焼き過ぎのようでした(元々はミディアムでお願いしていたのですが)、そうでなければもっと良い食感だったと思います。
飲み物は一般的なコーヒーマシン、レモネード、アイスティー、ミルクティーがあり、ジュースはありません。アイスクリームはハーゲンダッツと日本の楽天のもので、楽天の抹茶、巨峰葡萄、ラムネ味はどれも美味しかったですが、私が一番好きなのはラムネ味の豊かな食感です。
またしても大満足の一食でした。お腹もいっぱいになり、次回のサプライズを計画しますね〜
🎉 113/12月からはアフタヌーンティータイムが始まります!