豆腐と油揚げが美味しいです。
豆腐プリンはとても繊細で柔らかく、冷たい砂糖水と合わせると、カップいっぱいに広がります。
油揚げは外はカリカリ、中はふんわり、甘酸っぱい大根と合わせてとても爽やかです。 今回は少し辛めに注文しましたが、全体的には美味しいです。そしてもう一皿食べたくなります。