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東華川府重慶老火鍋 (板橋店)

4.0
1 件のレビュー
火鍋 | NT$1,000~NT$1,000

AI店舗概要

東華川府的火鍋菜品新鮮可口,八卦鴛鴦鍋的湯頭濃郁,特製沾醬層次分明,讓食物的鮮美更加突出。鯛魚片入口即化,令人驚艷。

餐廳內部裝潢充滿中國風,半開放式包廂設計既有隱私又方便交流,營造出舒適的用餐氛圍。

服務人員友善且細心,餐後還貼心提供霜淇淋,讓人感受到溫暖的服務體驗。

#火鍋
#四川料理
#中國風
#新鮮食材
#獨門沾醬
営業時間外 • 営業開始:5:00 午後
現金 • クレジットカード • Line Pay

口コミ

Ryan Yang
LV 7|グルメインターン
夕食3 人$1000
9か月前

Donghua Chuanfu Chongqing Old Hotpot レストランは、中華風の装飾が施されており、個室はプライバシーを確​​保するだけでなく、店員とのコミュニケーションも容易にします。八卦元陽火鍋スープベースを注文しましたが、白スープの部分は少し甘みがあり、スープはとても濃厚で、スパイシー、スパイシー、フレッシュ、香りの4つの味があります。 1つですが、十分辛いです。辛い食べ物が好きなら、それを見逃すことはできません。つけダレは、ごま油をベースにしたもので、ベタつきを防ぐためにコリアンダーも加えているとのことでした。シンプルで複雑ではないので、料理の美味しさをより際立たせることができます。つけダレだけでも他の鍋屋とは違います。

主食はSR7極黒毛和豚と極太ラムと鯛のフィレを注文しました。 和豚の部分はとても滑らかで、四川にモチモチの麺があるなら、これはモチモチの豚肉だと思います。豚肉の生臭さはまったくありませんが、ラム肉の部分はとても新鮮で、口の中でとろけます。白米と太子麺に加えて、重慶麺も注文しました。少し柔らかすぎるし、卵を産んだおいしい腎臓のスライスもあります。柔らかくてジューシーで、同時に新鮮な味わいです。前述の独特のつけダレと一緒に食べると、やみつきになる美味しさです。

食べ終わった後は、お店の気遣いで1人1個サービスしてくれる初乳ミルクです。2個食べても飽きません。疲労回復に最適です。

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