龜記的純茶品質優良,特別是三韻紅萱和三十三茶王,兩者皆無茶澀味,口感順口,茶香淡雅,令人驚豔。
店內招牌可愛,氛圍輕鬆,適合品茶的好地方。
服務態度友善,讓顧客感到舒適,適合享受純茶的時光。
初めてGuijiを購入しました。サインがとても可愛いです。
今回は三雲紅軒を40ドルで、三十三茶王を40ドルで購入しました。
サンユン ホンシュアン$40
金萱茶とは紅茶の焙煎方法であることを知りました。
金萱特有のミルキーな香りはなく、ほんのりお茶の香りがします。
また、お茶の渋みもなく、全体的にまろやかで美味しいお茶です。
砂糖を少し入れても無糖でも良い感じです。
サーティスリー ティー キング$40
台湾の高山茶といわれ、焙煎と焼き戻しを三昼夜繰り返し、30日間熟成させます。
まず紅茶の香りがかなり強いです
渋みも無く、まろやかで美味しいお茶です。
砂糖を少し入れると美味しいですが、無糖ならさらに良いでしょう。
正直、ギジの純茶には驚きました
お茶の香りは特に際立っているわけではありませんが、どちらのカップも茶渋はありません。
純茶のこのバランスを実現できるのも上手ですね。
純粋なお茶が飲みたいときに行きそうなお店です。