一開始は基本的な肉の盛り合わせが出てきました。
私たちは店員に牛肉の盛り合わせだけでいいと言ったのに、結局大きな皿が3つも出てきて、最後まで牛肉を追加注文しませんでした_(´ཀ`」 ∠)_

席に着くと、QRコードで肉や副菜を注文できるシステムが提供され、店員は約10分ごとにカートを押して来て、追加の皿をどうするか尋ねてくれます。また、店内には飲み物のセルフサービスバーがあり、さまざまなフレーバーのスムージー、缶のコーラ、スプライト、ティーバッグが提供されています。

受付には衣類用の芳香スプレーが用意されていて、心遣いが感じられます。結局、食べ終わると全身がすき焼きの香りになってしまいます🤣

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副菜には「ルーローファン」を選びましたが、実際に来たのは牛肉炒飯に近く、少し煮汁に浸かっていましたが、本来期待していたルーローファンが食べられなかったのが残念でした🥹

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牛胸腹肉は肉質が柔らかいですが、脂肪の割合が高いです。
板腱牛とアンガス牛は火の入れ具合に気をつけないと、繊維感が強くなってしまい、風味がより濃くなります。

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梅花豚は普通で、特に香りはなく、肉質も特に良くありませんでした。

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チェリーダックはすき焼きの味が強いせいか、あまり味が感じられませんでしたが、肉はかなり柔らかかったです。

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デザートは最後の30分間に店員が尋ねてきて、マンゴーアイスクリーム、バニラアイスクリーム、あずきスープから選べます。私はマンゴーアイスクリームを選び、その上にマンゴーソースがかかっていました！