「銘記台灣小吃楠梓朝明店」は、以前楠梓駅の近くで働いていた時によく訪れていた、地元でおすすめの台湾小吃です。ここの魯肉飯はいつも満足のいくもので、特にかつては彼らのラー油と一緒に食べると、その味は本当に絶妙で、魯肉飯の油の香りとラー油の辛さが忘れられませんでした。しかし、今回の再訪で少しがっかりしたのは、おいしいラー油がもうなくなっていて、代わりに普通のチリソースに変わってしまったことです。辛味も香りもなく、塩味だけが残り、全体の組み合わせが以前ほど良くありませんでした。

四神湯は相変わらず豊富で、中の腸や薏仁などの具が非常にたっぷりと入っていますが、飲むと少し味の素のような感じがあり、大きな影響はありませんが、全体としてはまだ許容範囲です。茹で野菜と煮卵は非常に良い付け合わせの選択肢で、特に茹で野菜はシンプルでさっぱりしており、魯肉飯と一緒に食べると非常に合います。

全体的に言うと、今回のラー油の変更は少し残念でしたが、この店の魯肉飯と四神湯は依然として地元の小吃の良い選択肢です。特に、家庭的で満足感のある食事にピッタリです。近くに住んでいる人は、ここのシンプルでおいしい料理が気に入るでしょう。