博愛街白黒ビーフンスープは、名前が示すように、もちろん花蓮の博愛街にあります。
近くには有名な宜新包冰とライバルの餃子 2 つがあります。

今日楽しんだのは脚米と野菜の組み合わせで合計135元。

レッグーライス：
ドラムスティックの身は非常に柔らかく、粘りがあり、脂身が嫌いでない限り（その場合はドラムスティックを注文する可能性は低いでしょう）、すべての味の味に同意するおいしい食べ物になるはずです。
箸が進みやすく、脂身は脂っこいのに脂っこくなく、赤身は非常に滑らか。
付け合わせの干しタケノコもとても美味しいです。

野菜全般：
5種類以上の野菜を超贅沢に組み合わせました。
かぼちゃはねっとり塩味、キャベツは柔らかくシャキシャキ、カリフラワーとトマトはジューシーで甘い。

太い茎は独特の繊維質で、細い葉はゼラチン状でほろ苦い味わいも魅力的な逸品です。
健康的で新鮮な野菜が全部入ったお値段はわずか 70 元で、本当に安いです。

全体として、これはもう一度訪れる価値のあるスナックバーです。
お肉は脂身があり柔らかく、野菜も美味しいです。
お店名物のビーフンも食べてみたいです。

皆さんに強くお勧めします！

花蓮の博愛街の路地にある、白と黒を基調とした昔ながらのグルメスナックバーです。
初めて花蓮に来た時から今まで。
ドラムスティックご飯や角煮ご飯が食べたいと思ったら、真っ先に思い浮かぶお店です。
この店の角煮ご飯とドラムスティックご飯は、ほぼ毎回注文するほどの人気の店です。

もも肉は箸で掴むまで煮込まれており、皮と肉が離れやすく、赤身肉はマリネを残していて、脂身はさらに素晴らしく、脂身がありません。脂がのって色も鮮やかで、熱々の白いご飯とほんのり甘めのタケノコの煮物が絡んでいて、血の脂がほとばしる心配もありません。

干し肉ではなく、手切りした肉皮を使用した豚の角煮を白米の上に広げ、一品料理の角煮も添えてご提供いたします。
野菜の煮物やキャベツの煮物は、四川風に湯通しして冷やした一品で、野菜の柔らかさをさっぱりと味わえる冷菜です。甘くてとても美味しく、程よい塩味で煮込まれています。
お菓子がないのが残念です。
角煮ご飯を食べた後、近くのお店に立ち寄っておにぎりを注文すると100ポイントになります。