このファーストフード店のおつまみは台東市の老舗で、見た目は屋台によくある麺店のおつまみの煮込みですが、実際には完全にベジタリアン料理です。ベジタリアンとは言っても、多くのベジタリアンレストランでよく見られる豆製品の味はあまりなく（特に宗教的な理由からのベジタリアンレストランにはよくあります）、そのため地元の人や観光客が多く訪れ、試してみたくなるのです。

スーティエンズのメニューは非常にシンプルで、米糕、乾麺、スープ麺の筍スープ、そして茹でた青菜（これはちょっと高め）があります。品数が少ないため、提供スピードも速く、食材もとても新鮮です。米糕は煮込み肉がなくても香ばしさがなくなることはなく、筍も非常に味が染み込んでいます。全体の味は、肉を好む友人たちでも受け入れやすいものになっています。

もし日曜日に訪れる場合には、近くに四維路夜市があり、肉なしでは物足りない友人も心配しなくて大丈夫です🤣