這家越南河粉店的菜色份量充足,湯頭味道鮮美,肉質熟度掌握得宜。調味夠誠意,值得一試。
店內座位約二十位,雖然裝潢較為簡單,但可以提升識別性,避免讓人誤以為是美甲工作室。
小舍河粉
最初以为又是一家新的美甲美业工作室(?
后来看到店家的IG页面slogan不禁笑出声
「店外粉粉,里头卖粉」 雀食
🏠公正路有点小,附近停车不太方便,座位大约二十个;忘了拍菜单🙃,品项最便宜从猪肉160到生牛肉230,还有一些经典的越南小吃,酱料区该有的都有,水是柠檬水,打卡赠送的芙蓉豆腐分量大概有半盒,调味是鱼露糖醋水,挺有诚意。
🍽️河粉方面无论是粉还是肉的分量都很充足,甚至还可以加汤加面,汤头味道不错,肉的熟度和厚薄都掌握得当,九层塔、柠檬自取,但也没有因为免费取用就随便(很多河粉店的柠檬一堆籽又干扁没汁,九层塔老得像在嚼树枝)
不过还是建议外面可以做一些更具识别性的装饰,小小的招牌可能不够,不然可能很多人会像我一样以为是美业工作室(附近很多),就错过了xD
总之是一家值得回访的越南河粉店。