新竹城隍廟近くの🔸燃 手串🔸
嘉義で発祥した日本式焼き鳥店🍢
現在、嘉義、台中、新竹の3店舗があります
料理の種類はとても多様で
創意あふれるメニューもたくさんあります
たとえば、豚肉パイナップル、豚肉もち、牛肉リンゴなど

その日は近くのラーメン店で残念なディナーをしたので
ここでは、比較的失敗しにくい基本的なメニューを注文しました
テイクアウトしてすぐに食べました
ただし、店内では無料の鶏スープが飲めますよ🥣

✅牛肉チーズ🍢
中に包まれたチーズが牛肉の薄切りとあまり合わず
味が完全にチーズに覆われてしまいました
別の種類のチーズにした方が美味しいかも

✅豚肉エノキ茸🍢
豚肉の薄切りに包まれたエノキ茸はジューシーで
一番基本的で一番美味しい串です

✅豚肉トマト🍢
濃い味付けの豚肉と、中のさっぱりしたトマトが
結構合いますね

✅牛肉剥皮唐辛子🍢
剥皮唐辛子はほとんど辛くない🌶️
牛肉の脂と剥皮唐辛子の香りが
とても合っていて美味しいです

✅手羽先🍢
鶏肉が少し硬くて噛むのがやや難しい
味付けは前の串よりも多く胡椒が振りかけてあり
味は悪くないです