荘一麺はおそらくここ数年の一般的なパスタ店の合格基準です。ここよりパスタの品質が低い場合は、特に手を加える必要はありません。

今回注文したのは辛口あさり麺で、白ワインに比べて香りがよく、スパイシーさも増したので、パスタの茹で加減もちょうどよかったです。 . 適度な量で、ソースは脂っこすぎず、水っぽくもありませんでした。最後に主人公のハマグリに拍手と激励を送りたいと思います！アサリはプリプリで肉厚のものが多く、アサリの数は少なくとても食べ応えがあります。

私の友人はタイの酸っぱいチキンテンダーヌードルを注文しました。これも創作料理で、麺も標準に達しており、台湾の味と一致していますが、チキンテンダーも平凡です。全体的に満足（柔らかくて肉が入っていない）

今回は他に何も注文せず、純粋な夕食でしたが、正直に言うと荘宜麺の味付けは少し濃すぎる場合があるので、飲み物を注文して飲み物を食べることを検討してください。疲れを癒すサラダ。

台北忠孝復興駅 - チェーンのパスタレストラン、素晴らしい食事を注文するとは思っていませんでした（期間限定）、みんながそうならないようにお手伝いします🥺

📍蛤酒麺 NT$240
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アサリがたっぷり入っていて少しピリ辛な一品です！香りは豊かでしたが、ソースが少ししょっぱくて薄かったのが残念でした。九重塔の風味とアサリの鮮度・甘みがとても美味しいです！

📍魚のサクサク揚げ ディルソース添え NT$79
🌕🌕🌕🌕🌗
ほんのり酸味のある甘辛いディルソースがとても美味しいです。

📍バサミコ酢バターチキンテンダーヌードル NT$230 (期間限定)
🌕🌑🌑🌑🌑
⚠️⚠️⚠️このレシピは本当に素晴らしいです！メニューの写真と全然違って（大きな肉の塊と付け合わせのローズマリーが入ってました）、初めて料理を見たときは唖然としました（斜め麺の横に鶏のササミが３枚？）。なぜこれを注文するのかわかりません🤦、制限時間にショックを受けました！肉と麺は決して組み合わせられない料理です。クリーミーなホワイトソースは非常に薄く、バルサミコ酢がかかった鶏ささみがソースと全く合っていない（ソースの存在感が薄く、少し酸味がある）。あと、後から気づいたのですが、ソースにローズマリーを炒めてあるので、味は悪くても、料理全体の見た目も良くありませんでした🥺

▶️環境
台数が多いので事前に予約しておくと安心です。水とコップはテーブルの上に直接置かれます

誰かが以前に食事をしたことがあるかどうか尋ね、そうでない場合は紹介します。
携帯電話でQRをスキャンして注文するだけで、10％のサービス料がかかります。チェックアウトはクレジットカードで支払うことができます

▶️結論
今後は期間限定メニューを適当に注文するのはやめようと思います。もう少し実験的なメニューになるかもしれません。人気のパスタを注文することをお勧めします。