料理はメキシコ風で、どの料理も満足できるものでした。ブルッタタサラダは爽やかで、チーズとトマトのミートソースは濃厚ながらもクドくなく、シーフードプレートは新鮮で生臭さがなく、メキシカンチーズのトルティーヤはサクサク香ばしく、タコスはバラエティ豊かで美味しかったです。
レストランは濃厚な異国の雰囲気があり、友達との集まりや家族の食事にぴったりな場所で、料理を楽しむことができます。
予約が必要であることを強調して、座席を確保するために、サービスが高需要の状況に柔軟に対応する必要があることを示唆しています。
今回訪れた店『墨多』は二度目の訪問です!珍しいメキシコ風味のレストランで、場所は少し隠れていますが、外観はわかりやすく、お店に一歩入るとすぐに異国情緒を感じられます。友人との集まりや家族での食事にぴったりで、料理をじっくり楽しむには最適な場所です。今回はいくつかの料理を堪能しましたが、どれも満足でした!
『ブッラータサラダ』
爽やかなスタートで、生野菜は新鮮でシャキシャキ、ブッラータチーズはクリーミーで柔らかく、オリーブオイルとバルサミコ酢をかけて、軽やかで深みのある素晴らしいサラダです🥗
『チーズトマトビーフソース+トルティーヤチップス』
トルティーヤチップスかフライドポテトを選べますが、濃厚なチーズと香り高いビーフソース、トルティーヤチップスもサクサクで、組み合わせても濃厚すぎず、塩味が絶妙です。
『シーフード盛り合わせ』
驚きの美味しさ!ホタテ、アサリ、新鮮なエビがどれも新鮮で、火の入れ具合も完璧、全く生臭さがなく、一口ごとにお店のこだわりが伝わります~
『メキシコ風チーズトルティーヤ(マッシュルーム味)』
辛くないバージョンを選び、マッシュルームの香りと滑らかなチーズが絶妙に融合しています。皮はサクサクで、中の具材は香ばしく、特製のディップソースが風味を引き立てていますので、次回はちょっと辛いポーク味を試してみたいです。
『タコス』
三種類それぞれ特徴があり:
スパイシーポークは軽い辛さで口当たり爽やか、皮はサクサク;ニューオーリンズエビは新鮮で弾力があり;アボカドチェリーダックは燻製香が濃厚で、鴨肉は外はカリカリ、中は柔らかく、何度も味わいたくなります。
『ドリンク』
ベルギーのホワイトビールと2種類のコンブチャを選びました。エルダーフラワーとアップルのコンブチャは甘め、マリゴールドの味は清涼感があり、しつこさを和らげてくれます。ハーブ系の味が好きな方には非常にオススメです!
とにかく、このお店は風味とこだわりが融合した素晴らしい店で、どの料理も私を失望させることはありませんでした!皆さんが食べたい場合は、事前に予約することを忘れないでください。さもなくば、現地に行くと高確率で席が空いていない可能性がありますよ。