AI店舗概要
這家涼麵專賣店的日式辣油涼麵口味清爽，彈牙的麵條和新鮮的蔬菜讓人滿意。雞肉熟度需再加強，但溏心蛋的熟度恰到好處。整體而言，雖然價格稍高，但味道值得一試。
店內環境經過精心設計，給人一種舒適的用餐氛圍，適合在炎熱的天氣享用涼麵。雖然有些小細節需要改進，但整體裝潢讓人感覺愉悅。
服務人員的態度尚可，但在點餐時顯得有些過於關心客人的選擇，讓人感到壓力。希望能在服務方式上有所調整，讓客人感到更自在。
口コミ
【Foodholic Naiko@台北】
双連駅から歩いて2分ほどのところにある冷麺屋さんですが、冷たいものを食べたくない方には温麺もありますよ。
ps この店舗の営業時間は頻繁に調整されますので、より正確にはFacebookのファンページを確認することをお勧めします。
冷麺は深煎りごま味、ラー油味、発酵豆乳味の3種類があり、ベジタリアンバージョンにはニンジンとキュウリのみ、ミートバージョンには柔らかい鶏の胸肉が半分入っています。半熟卵; 量が足りないのが気になる場合は、10ドル追加でサイズを増やすことができます。
天気が暑かったので、スパイシーな食欲をそそるため、私たちは二人とも日本のラー油味を選択しました。一人は75ドル追加でベジタリアンオプションを選択し、もう1人は100ドル追加で肉バージョンを選択しました。味噌汁35ドル。
📒ここでメモを取ってください:
- 店内の割引価格は 1 人あたり 90 ドルなので、スープを追加で注文しました。
- 食事を注文した後、上司は、この店ではラー油も提供しており、顧客は自分で追加できると言いました...（もっと早く教えてくれるべきでした...もっとよく知っていたら、ダークを注文したのに）焙煎ごま風味、ラー油は自分で加えました。）
- 上司は、激辛料理を食べたい場合は、スパイシーオイルに加えて、特別な魔法の武器であるスパイシーパウダーも持っているので、激辛料理を食べる顧客を満足させることができると言いました。
p.s. 私たちの注文を受けた店員さんは、ベジタリアンだったのですが、態度は悪くなかったのですが、「何か肉が食べたいの？ベジタリアンなの？肉は食べないの？」と何度も聞いてきました。 ?「」は、ちょっと攻撃的な印象を与えます。
冷麺
和風のラー油風味の冷麺は辛すぎず、とてもさっぱりしています。 ニンジンとキュウリの量は非常に多く、シャキシャキしています。
柔らかい鶏むね肉が6枚ほど入っており、どれも小ぶりで柔らかいのですが、1枚に血が少し付いているようなので、半熟卵の焼き加減に注意が必要です。卵黄はまだ柔らかいですが、崩れることはありません。
野菜の味噌汁
野菜は玉ねぎ、人参、昆布かな。具材はあまり濃くなく、味は少し濃いめですが、次回も注文したいと思います。
総じて冷麺は美味しいですが、お店のこだわりも関係しているのかもしれませんが、家から近いので冷麺が食べたいならそれでもいいと思います。もう一度訪れますが、友達にはお勧めしません。