📍座標: 中国、上海

パンケーキフルーツとは何なのか、ずっと気になっていました。
今回上海に来た際、ホテルの近くでパンケーキとフルーツのお店を探したところ、この古老柳を見つけました。

パンケーキフルーツはパンケーキと言われていますが、実際はふわふわたまごパンケーキですが、作り方はクレープと同じなので、塩味クレープでもあると思います！

このお店はベンバンラオケルヌードルショップと店舗を共有していますが、パンケーキショップが窓の近くにあるので、持ち帰りが便利です。
店員さんはとても綺麗なお姉さんで、たまたま窓からケーキを作っているのを見ていたんです。

今日注文したパンケーキ味は以下の通りです。

・チキンフィレとダブルエッグの野菜パンケーキ（16円）

フラットブレッドの上に卵2個を乗せ、黒ゴマを振りかけ、ひっくり返してソースと唐辛子を塗り、レタス、チキンフィレ、薄切りを詰める。

パッケージ全体が本当にスパイシーで香ばしくて、噛むと野菜と鶏ささみの旨味が混ざり合って、カズカジの旨みが増して本当に美味しいです。こういう持ち帰って庶民が食べられるお菓子が大好きなんです！オフィスワーカーの簡単な朝食として、または旅行中の旅行者が移動中に食べる軽食を購入するのに非常に適しています。

一人前しか注文しなかったので、店員さんが半分に切ってシェアしてくれました。半分食べてもまだ少し物足りず、もう一杯食べに行きたかったのですが、食べ過ぎで胃の容量が限界だったので断念しました。女子は1人前がちょうどいいですが、男子は2人前でもお腹いっぱいになるかもしれません。

つまり、皆さんにもぜひ買って食べていただくことをお勧めします👍